Lumière est un documentaire basé sur des faits observés dans différents pays et dans des milieux variés, qui ont de quoi remettre en question les plus grands principes scientifiques : certaines personnes arriveraient à survivre sans boire ni manger ! Le film enquête sur ce phénomène pour le moins singulier et regroupe les témoignages d'experts dans tous les domaines scientifiques.